Gofynion Technegol a Phrofi Nodweddion Gweithdy Di-lwch Bwyd

I brofi ygweithdy di-lwch pecynnu bwydyn gweithio'n foddhaol, rhaid dangos y gellir bodloni gofynion y canllawiau canlynol.

1. Mae'r cyflenwad aer yn y gweithdy di-lwch pecynnu bwyd yn ddigon i wanhau neu ddileu llygredd dan do.

2. Mae'r aer yn y gweithdy di-lwch pecynnu bwyd yn llifo o'r ardal lân i'r ardal â glendid gwael, mae llif yr aer halogedig yn cyrraedd y lefel isaf, ac mae cyfeiriad llif aer wrth y drws a'r adeilad dan do yn gywir.

3. Ni fydd y cyflenwad aer yn y gweithdy di-lwch pecynnu bwyd yn cynyddu llygredd dan do yn sylweddol.

4. Gall cyflwr symud yr aer dan do yn y gweithdy di-lwch pecynnu bwyd sicrhau nad oes man casglu crynodiad uchel yn yr ystafell gaeedig.

Os bydd yystafell lanyn bodloni'r canllawiau hyn, gellir mesur ei grynodiad gronynnau neu grynodiad microbaidd (os oes angen) i benderfynu ei fod yn bodloni'r safonau ystafell lân penodedig.

QQ截图20220110163059

Prawf gweithdy di-lwch pecynnu bwyd:

1. Cyflenwad aer a chyfaint aer gwacáu: Os yw'n ystafell lân gythryblus, yna dylid mesur y cyflenwad aer a'r cyfaint aer gwacáu.Os yw'n ystafell lân llif unffordd, dylid mesur cyflymder y gwynt.

2. Rheoli llif aer rhwng parthau: Er mwyn profi bod cyfeiriad y llif aer rhwng parthau yn gywir, hynny yw, y llif o'r ardal lân i'r ardal â glendid gwael, mae angen canfod:

(1) Mae gwahaniaeth pwysau pob ardal yn gywir;

(2) Mae cyfeiriad symudiad llif aer wrth y drws neu agoriad y wal, y llawr, ac ati yn gywir, hynny yw, mae'n llifo o'r ardal lân i'r ardal â glendid gwael.

  1. Hidloarchwiliad gollyngiadau: Dylid archwilio'r hidlydd effeithlonrwydd uchel a'i ffrâm allanol i sicrhau na fydd llygryddion crog yn mynd trwy:

(1) Hidlydd wedi'i ddifrodi;

(2) Y bwlch rhwng yr hidlydd a'i ffrâm allanol;

(3) Mae rhannau eraill o'r ddyfais hidlo yn ymosod ar yr ystafell.

4. Canfod Gollyngiadau Arwahanrwydd: Mae'r prawf hwn i brofi nad yw halogion crog yn treiddio i'r deunydd adeiladu ac yn mynd i mewn i'r ystafell lân.

5. Rheoli llif aer yr ystafell: Mae'r math o brawf rheoli llif aer yn dibynnu ar y patrwm llif aer yn yr ystafell lân - boed yn gythryblus neu'n un cyfeiriad.Os yw llif aer yr ystafell lân yn gythryblus, rhaid gwirio nad oes unrhyw rannau o'r ystafell lle nad yw'r llif aer yn ddigonol.Os yw'n asengl-way cleanroom llif, rhaid gwirio bod y cyflymder gwynt a chyfeiriad yr ystafell gyfan yn bodloni'r gofynion dylunio.

6. Crynodiad Gronynnau Ataliedig a Chrynodiad Microbaidd: Os yw'r profion hyn uchod yn bodloni'r gofynion, mae'r crynodiad gronynnau a'r crynodiad microbaidd (os oes angen) yn cael eu mesur yn derfynol er mwyn gwirio cydymffurfiaeth â manylebau dylunio ystafell lân.

7. Profion eraill: Yn ogystal â'r profion rheoli llygredd a grybwyllir uchod, weithiau mae angen un neu fwy o'r profion canlynol:

●Tymheredd ●Lleithder cymharol ●Capasiti gwresogi ac oeri dan do ●Gwerth sŵn ●Goleuni ●Gwerth dirgryniad


Amser postio: Ionawr-10-2022